● 少油即可烹煮

AMT以製造高品質手工鑄造鍋具聞名，從設計到成品的製造過程，AMT全程嚴謹控管。

AMT除了製造鑄造鍋具外，因為高品質的鋁材質被世界公認，所以也被運用在其他鋁製產品上，德國國家鐵路、汽車工業、德國頂尖技術公司都是使用AMT的鋁原料和一般鍋具相比，AMT鍋具的能源使用率相當地低，歸功於AMT的特殊製造流程和鍋具底部可以快速受熱，即使經過多年使用，鍋具底部還是保有原先的雛型和低能源的功能。

AMT的產品特色

•鑄鋁的部位導熱效果是一般鑄鐵鍋的3倍，一 般不鏽鋼鍋的16倍，短時間即可達到高溫烹煮，省下瓦斯費。

•抗焦黃和恆溫的效果，新手也能輕鬆料理。

•AMT鍋具通過德國嚴格的TUV測試，符合德國食品及用品31條，絕不含鐵氟龍的有害物質。

•AMT擁有無螺絲固定專利，即使鍋具經過長時間使用，溫度高低的變化下，都能與手柄永久結合， 不會發生鬆脫的危險。

•鍋子手柄可耐熱達240度，符合人體工學，不必擔心手柄過熱拿不住發生危險，也不用擔心是否吸 入手柄遇熱後產生的有 毒物質。

•AMT鍋具可以呈現炸、烤、炒、燉不同的烹煮方式，省下購買不同的鍋具的金錢和收納空間。

•AMT鍋具所使用的鋁材料，可以100%做回收。

•鑄造鍋經過多年使用，耐刮並不易變形。

•獨有Lotan不沾塗層技術

•油量使用少，達到現今健康養生的訴求。

•鑄造鍋重量較重，鍋底有9~10mm厚度，儲熱效果好，太輕的鍋具容易在翻炒過程中不小心翻 倒。

•任何烹飪表面都適用:瓦斯 / 電力 / 陶磁爐 / 鹵素爐

•鑄造鍋有六層的保護

AMT鑄鐵深炒鍋28 cm 直徑28cm 高11cm

AMT鑄鐵雙耳炒鍋32 cm 直徑32cm 高11cm

AMT鑄鐵炒鍋32 cm 直徑32cm 高11cm

AMT鑄鐵圓鍋28 cm 直徑28cm 高5cm

AMT鑄鐵燉煮鍋28 cm【手把可拆】 直徑28cm 高7cm

材質:

鍋具表面六層:

AMT 鑄鐵鍋 總共可分為 6層

1.最底層 高效導熱優質鋁合金重壓鑄造

2.第二層硬化層(陶瓷奈米二氧化鈦硬化處理)

3.第三層 鈦離子層，達到最佳的防刮、耐熱效果，幾乎堅硬如鑽石。

4.第四層 耐磨強化層(礦物微粒處理，強化耐磨度)，也可預防酸類的腐蝕

5.第五層 礦物顆粒層確保持久抗磨損

6.第六層獨特Lotan不沾塗層技術，可抗菌。

※Lotan是什麼 ?

最新塗層技術，不沾的特質，清潔容易，細菌不容易孳生。

產地:德國原廠製作